Потребность в новом качественном оборудовании постоянно растет, мы следим за спросом и поставляем только актуальные товарные позиции на сегодняшний день.
В нашем каталоге Вы найдете:
Весь ассортимент, представленный на сайте, готов к отгрузке. Наши консультанты уже сегодня помогут определиться с выбором и подберут оптимальные условия заказа.
Буковая щепа подходит для копчения рыбы, птицы, свинины, сыра, и овощей, отличается своим дымообразованием, причем в дыме отсутствуют канцерогенные примеси. Дым от щепы предает продуктам равномерный золотистый оттенок, не оказывая влияния на формирование вкуса самого продукта.
Буковую щепу для копчения чаще всего используют для приготовления рыбы и сыров. Если требуется закоптить мясо или птицу, то буковую щепу используют вместе с ольховой, она придает продуктам особый вкус и аромат, а бук придаст продукту равномерный золотистый оттенок.
Преимущества сотрудничества с компанией Урал-Ком:
Заказать товар " Щепа Буковая Фракция 8-12 " Вы можете по телефону в разделе Контакты или через форму на сайте. Наши специалисты уже сегодня проконсультируют и помогут подобрать нужное оборудование.
пн-пт 9:00-17:00, без перерыва